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第97章 酒店管理心得(第4/7 页)

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,一副老气横秋的江湖味道,但侃侃而谈中也透着几分细腻的心思。

真是“喜从天降”啊!

颜之夏没有一点心理准备,一副“受宠若惊”却又推辞不得的样子。

是啊!能被老板信任的感觉真好!这跟自己以前开婚庆公司老板们求贤若渴的眼神多么地相似啊。如果说之前的那一幕幕,是自己厚积薄发的结果;那么,现在的这一戏剧般的“逆袭”上位,就真的是应了那句哲理“偶然中有必然”啊!

不会是公公强盛国对这家酒店的老板施加了什么影响的吧?应该不会,因为自己来这家酒店不要说他知道,就算自己的老公也不是很清楚的;而且“日理万机”的公公哪有时间管自己这样一时兴起的破事啊?!可能甚至都不知道自己干嘛去了呢!

颜之夏半天愣在那里,满脸尽是怀疑和犹豫的表情。

黄老板似乎很清楚颜之夏此时的想法,于是眼神坚定,语气更坚定地说道:

“小颜,天之蓝耽误不起,客人得罪不起。我相信你,你啥也不要考虑了,有多大能力就使多大的劲,尽情地放手去干吧。”

黄老板这一番话,算是给颜之夏吃下了一颗定心丸了。

就这样,颜之夏这个从未干过服务行业的女孩子,本是误打误撞撞撞到大堂经理的位子上,这边屁股还没坐热,那边却出人意料地被推上了酒店的总经理的宝座上来。

士为知己者死。

颜之夏顿时有了一种必须“干出个样来”的“冲动”。

这也符合颜之夏一贯奉行“知恩图报”的做人原则。

颜之夏开始挖空心思地边熟悉酒店的全面管理知识,边想着如何稳中提升酒店服务质量、如何使酒店客房入住率稳中居高的法子来。

很快她就通过过往的报表摸清了天之蓝酒店的客人入住“规律”:上半年在春节后一般都是淡季,五一前才会有个小高潮,六月份是青黄不接的,七、八月份是学生放假旅游期也会迎来一个小高潮。而一年之中真正算得上旺季的要从十一前才会开始,这是属于酒店行业的黄金时段,这样的时段持续时间较长,一直到春节前后。

而现在已经进入了初秋时分,学生的放假旅游期刚刚过去,一年之中的真正的旺季还没有到来,所以目前正值酒店行业的一个小低谷。

这个时候要做出什么业绩,是相当不易的,除非有单位团队旅游路过或政府的活动。颜之夏想到这里,突然心

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