第80章 上山打猎(第1/2 页)
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牛胜男接过碗几大口就喝完，把碗递给慕绾绾，松了松肩膀，说道:“这红糖水真甜，一碗下去都不觉得累了，感觉有使不完的力气。”
“是啊，我加了大半勺红糖。”慕绾绾说完就转身回厨房忙碌了。
晚上决定吃小鸡炖蘑菇，慕绾绾提起一只鸡开始处理。
热锅烧油，放入干辣椒，八角，葱段，蒜瓣，再将切好的鸡块下锅，爆炒鸡肉，直到鸡肉有焦香味飘出，倒入料酒继续翻炒，再倒入酱油和少量白砂糖持续大火翻炒，炒至鸡块上色均匀，加热水，等汤汁沸腾后调中火，盖上锅盖炖半小时，等鸡肉熟了再加入泡好的蘑菇，粉条，大火闷煮十分钟就可以了。
慕绾绾在等待炖鸡的时间里，接着处理带回来的鲫鱼，准备做一道鲫鱼汤。
鲫鱼汤有健脾益气的功效，很是滋补。
热锅放油 ，鲫鱼煎至两面金黄，放入葱�
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